Nutritional labeling plays a essential role in empowering consumers to rotulagem nutricional de alimentos make informed choices about their nutrition. Developing effective nutritional labels involves a multifaceted process that weighs various aspects, including scientific principles, consumer needs, and regulatory standards. A well-designed label o
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitária